Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept für zarte Rindfleischsandwiches mit einer geschmackvollen Dip-Brühe.
Legen Sie den Rinderbraten in den Slow Cooker.
Stellen Sie sicher, dass das Rindfleisch gleichmäßig platziert ist, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Fügen Sie das Wasser, die Sojasauce, Rosmarin, Thymian, Knoblauchpulver, Lorbeerblatt und Pfefferkörner in den Slow Cooker hinzu.
Mischen Sie die Flüssigkeit und die Gewürze, bevor Sie sie über das Rindfleisch gießen, um eine gleichmäßige Geschmacksverteilung zu erreichen.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie auf hoher Stufe für 5-6 Stunden, bis das Rindfleisch zart ist.
Überprüfen Sie das Rindfleisch gelegentlich, um sicherzustellen, dass es nicht übergart.
Nehmen Sie das Rindfleisch aus dem Slow Cooker und zerkleinern Sie es mit Gabeln.
Lassen Sie das Rindfleisch leicht abkühlen, bevor Sie es zerkleinern, um die Handhabung zu erleichtern.
Seihen Sie die Brühe ab, um die Gewürze zu entfernen, und schöpfen Sie das Fett ab.
Verwenden Sie ein feines Sieb für eine klare Brühe.
Servieren Sie das zerkleinerte Rindfleisch auf Brötchen mit kleinen Schalen Brühe zum Dippen.
Wärmen Sie die Brötchen vor dem Servieren für eine bessere Textur.