Un cocktail rinfrescante e vivace a base di fragole e lime con un tocco frizzante.
Lava e elimina il picciolo delle fragole, poi frullale fino a ottenere una purea liscia.
Per una purea più liscia, filtrala attraverso un colino a maglie fini per rimuovere i semi.
Spremi il lime e aggiungilo allo shaker per cocktail insieme alla purea di fragole, vodka e miele.
Arrotola il lime sul piano prima di spremerlo per estrarre più succo.
Agita bene il composto per unire tutti i sapori.
Agita energicamente per un drink ben miscelato.
Versa il composto nei bicchieri riempiti di ghiaccio, poi completa con acqua frizzante.
Versa l'acqua frizzante delicatamente per mantenere la sua effervescenza.
Guarnisci con una fetta di lime o una fragola intera sul bordo del bicchiere.
Usa uno stecchino per cocktail per fissare la guarnizione per un aspetto professionale.