Ein herzhaftes und geschmackvolles Eintopfgericht, gefüllt mit zartem Rindfleisch und lebhaften Gemüse, perfekt für eine tröstliche Mahlzeit.
Erhitze einen Dutch Oven bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu.
Achte darauf, dass das Fleisch gleichmäßig gebräunt wird, um einen reicheren Geschmack zu erzielen.
Füge den gehackten Knoblauch, Salz, schwarzen Pfeffer, Oregano und geräuchertes Paprikapulver zum Fleisch hinzu und koche, bis es duftet.
Rühre ständig um, um zu verhindern, dass die Gewürze anbrennen.
Rühre die Worcestershire-Sauce, gewürfelten Kartoffeln, gehackte Zwiebel und geschnittene Karotten ein.
Schneide das Gemüse in gleichmäßige Stücke für eine gleichmäßige Garung.
Füge die gehackten Tomaten aus der Dose, grüne Bohnen, Mais, Erbsen und Tomatensauce in den Topf hinzu.
Gut umrühren, damit alle Zutaten mit der Sauce bedeckt sind.
Bringe die Mischung bei mittlerer bis hoher Hitze zum sanften Kochen, reduziere dann die Hitze auf niedrig und decke den Topf ab.
Das Abdecken des Topfes hilft, Feuchtigkeit und Aromen zu bewahren.
Lasse den Eintopf bei niedriger Hitze 30 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren.
Das Umrühren verhindert Ankleben und sorgt für gleichmäßiges Garen.
Serviere den Eintopf heiß, garniert mit frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Serviere ihn mit knusprigem Brot für eine vollständige Mahlzeit.
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