Eine köstliche Abwandlung des klassischen Teriyaki-Hähnchens, verfeinert mit Sesam und Honig für ein reichhaltiges und geschmackvolles Erlebnis.
Bereiten Sie das Hähnchen vor, indem Sie es trocken tupfen und überschüssiges Fett entfernen.
Das Trocknen des Hähnchens hilft, eine bessere Bräunung zu erzielen.
In einer Rührschüssel Sojasauce, Honig, Ingwer, Knoblauch und Sesamöl vermengen, um die Sauce herzustellen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass der Honig vollständig aufgelöst ist.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und eine kleine Menge Öl hinzufügen.
Stellen Sie sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor Sie das Hähnchen hinzufügen, um ein Ankleben zu verhindern.
Legen Sie das Hähnchen in die Pfanne und braten Sie es 6-7 Minuten auf jeder Seite, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Vermeiden Sie es, die Pfanne zu überfüllen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Gießen Sie die Sauce über das Hähnchen und lassen Sie es 2-3 Minuten köcheln, sodass das Hähnchen gleichmäßig bedeckt wird.
Die Sauce gelegentlich umrühren, um ein Anbrennen zu verhindern.
Das Hähnchen vor dem Servieren mit gerösteten Sesamsamen und gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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