Ein köstlicher Salat, der süße, herzhafte und nussige Aromen kombiniert, perfekt für jeden Anlass.
In einer kleinen Schüssel den Himbeeressig, Dijon-Senf, Honig, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen.
Das Mischen der Dressing-Zutaten zuerst sorgt dafür, dass sich die Aromen gut verbinden.
Langsam das Olivenöl einrühren, bis das Dressing emulgiert ist.
Das Öl schrittweise hinzuzufügen hilft, ein glattes und cremiges Dressing zu erzeugen.
In einer Salatschüssel den Römersalat, getrocknete Cranberries, geröstete Pekannüsse, rote Zwiebel und zerbröckelten Feta-Käse vermengen.
Den Salat vorsichtig vermengen, um das Bruisen des Salats zu vermeiden.
Das Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat träufeln und gut vermengen.
Den Salat sofort nach dem Hinzufügen des Dressings servieren, um die beste Textur und den besten Geschmack zu gewährleisten.