Gemüsesuppe mit Kartoffeln, Brokkoli und Blumenkohl

Name: Gemüsesuppe mit Kartoffeln, Brokkoli und Blumenkohl
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 0 Kartoffel; 0 Brokkoli; 0 Blumenkohl; 0 Karotte; 0 Lauch; 0 Sellerie; 0 Klare brühe

von

Unbekannter Benutzer

Eine herzhafte, klare Gemüsesuppe voller bunter, gewürfelter Gemüsestücke, gekocht in einer leichten Brühe.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min

Garzeit (Min) 30 min

Schwierigkeitsgrad

Gemüsesuppe mit Kartoffeln, Brokkoli und Blumenkohl

Zutaten

Portionen

Kartoffel
Brokkoli
Blumenkohl
Karotte
Lauch
Sellerie
Klare brühe

Anleitung

Gemüse kochen

Das Gemüse in gleichgroße Würfel schneiden, dann in die klare Brühe geben und alles bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

Kartoffel Brokkoli Blumenkohl Karotte Lauch Sellerie Klare Brühe

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 0 kcal

Fett 0 g

Gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate 0 g

Ballaststoffe 0 g

Zucker 0 g

Eiweiß 0 g

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Gemüse kochen

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

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