Un delizioso dolce a base di caffè facile da preparare e perfetto per ogni occasione.
Unire il caffè solubile, l'acqua calda e lo zucchero in una ciotola grande.
Montare bene il composto assicura che lo zucchero si sciolga completamente, migliorando il sapore.
Aggiungere l'estratto di vaniglia e il latte fino a ottenere un composto omogeneo.
Utilizzare latte freddo per una bevanda più fresca se servita fredda.
Riporre la miscela in frigorifero per almeno 4 ore o durante la notte.
Il raffreddamento consente ai sapori di amalgamarsi per un gusto più ricco.
Servire la miscela di caffè nei bicchieri e guarnire ciascuno con una pallina di gelato alla vaniglia.
Per un tocco elegante, guarnire con una spolverata di cacao in polvere o un filo di salsa al caramello.