Ein köstliches und cremiges Sandwich mit Navy-Bohnen und einem würzigen Aufstrich, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
In einer Rührschüssel die gekochten Navy-Bohnen, leichte Mayonnaise, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer vermengen.
Die Bohnen leicht zerdrücken für eine cremigere Textur, einige ganz lassen für zusätzlichen Biss.
Die Bohnenmischung gleichmäßig auf zwei Scheiben Brot verteilen.
Ein Messer oder die Rückseite eines Löffels verwenden, um die Mischung gleichmäßig zu verteilen.
Die fein gehackte Zwiebel über die Bohnenmischung streuen.
Für einen milderen Zwiebelgeschmack die gehackte Zwiebel einige Minuten in kaltem Wasser einweichen.
Die restlichen Brotscheiben darauflegen, um die Sandwiches zu vervollständigen.
Sanft drücken, um sicherzustellen, dass das Sandwich zusammenhält.
Jedes Sandwich in zwei Hälften schneiden und sofort servieren.
Mit einem frischen Salat oder einer Suppe servieren für eine vollständige Mahlzeit.
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