Dieses Rezept bietet eine köstliche und einfache Möglichkeit, Taco-Füllung von Grund auf zuzubereiten, die in jedem Bissen für einen Geschmacksrausch sorgt.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu.
Die Verwendung von magerem Rinderhackfleisch reduziert überschüssiges Fett und macht das Gericht gesünder.
Koche das Fleisch, bis es braun ist, und zerbrich es in kleine Stücke während des Kochens.
Stelle sicher, dass das Fleisch gleichmäßig gebräunt ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Während das Fleisch kocht, schneide die Zwiebel und den Knoblauch fein.
Das feine Schneiden von Zwiebel und Knoblauch sorgt dafür, dass sie gut in die Füllung integriert werden.
Füge die Zwiebel und den Knoblauch in die Pfanne hinzu und brate sie an, bis sie weich sind.
Das Anbraten von Zwiebel und Knoblauch setzt ihre natürliche Süße frei und verbessert das Gericht.
In einer kleinen Schüssel die Tomatenmark, Kreuzkümmel, Koriander, Chilipulver, Paprika und Salz mit Wasser vermischen, um eine Sauce zu bilden.
Das Mischen der Gewürze mit Wasser sorgt für eine gleichmäßige Verteilung in der Füllung.
Gieße die Sauce in die Pfanne mit dem Fleisch und rühre gut um, um alles zu vermengen.
Gründliches Umrühren stellt sicher, dass das Fleisch gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
Lasse die Mischung unbedeckt köcheln, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Serviere die Taco-Füllung in warmen Tortillas mit deinen Lieblingsbelägen.
Warme Tortillas verbessern das gesamte Taco-Erlebnis. Guten Appetit!
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