Una ricetta veloce e deliziosa che combina i sapori confortanti di burro, uova e riso.
Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio fino a quando non è completamente fuso.
Assicurati che il burro sia completamente fuso per rivestire uniformemente la padella.
Aggiungere il riso cotto nella padella e mescolare per ricoprirlo con il burro.
Usa riso avanzato per una migliore consistenza, poiché assorbe il burro in modo più efficace.
In una ciotola, sbattere le uova con il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.
Sbattere bene le uova assicura una consistenza uniforme durante la cottura.
Versare il composto di uova nella padella con il riso e mescolare delicatamente per strapazzare le uova e mescolarle con il riso.
Mescola continuamente per evitare che le uova si attacchino alla padella.
Servire il piatto caldo e gustare il tuo riso uovo burroso salato.
Guarnire con cipollotti tritati o un pizzico di salsa di soia per un sapore extra.