Ein lebhafter und erfrischender Salat, der tropische Aromen mit einem spritzigen Limetten-Dressing kombiniert.
Mischen Sie den Limettensaft, Honig, Salz und schwarzen Pfeffer in einer kleinen Schüssel und schlagen Sie alles gut durch.
Für ein glatteres Dressing sollte der Honig Zimmertemperatur haben, bevor Sie ihn mischen.
Fügen Sie in einer großen Salatschüssel den gehackten Römersalat, schwarze Bohnen, gewürfelte Mango, gewürfelte Roma-Tomaten und geschnittene Frühlingszwiebeln hinzu.
Schichten Sie die Zutaten für eine ansprechendere Präsentation, wenn Sie in einer klaren Schüssel servieren.
Geben Sie den Salat mit den gegrillten Hähnchenscheiben und gerösteten Cashewkernen oben drauf.
Schneiden Sie das Hähnchen dünn für eine gleichmäßige Verteilung und einfacheres Servieren.
Träufeln Sie das vorbereitete Dressing über den Salat und mischen Sie vorsichtig, um alles zu kombinieren.
Fügen Sie das Dressing kurz vor dem Servieren hinzu, um den Salat knusprig zu halten.
Servieren Sie den Salat sofort und genießen Sie die frischen, lebhaften Aromen.
Garnieren Sie mit zusätzlichen Limettenspalten für einen zusätzlichen Zitrus-Touch.
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