Un delizioso e sostanzioso pasta al forno che combina carne saporita, formaggi cremosi e pasta tenera per un pasto confortante.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una padella, cuoci la carne macinata e la cipolla tritata a fuoco medio fino a quando la carne è dorata e la cipolla è morbida. Condisci con sale e pepe a piacere.
Scola il grasso in eccesso dalla padella per un piatto più leggero.
Cuoci i conchiglioni secondo le istruzioni sulla confezione fino a quando sono al dente. Scola e metti da parte.
Sciacqua la pasta con acqua fredda per fermare il processo di cottura.
In una ciotola, unisci la pasta cotta, 1.5 tazze di formaggio mozzarella, formaggio ricotta, uovo, formaggio Parmigiano e prezzemolo. Mescola delicatamente per combinare.
Mescola delicatamente per evitare di rompere la pasta.
Stendi metà della salsa marinara sul fondo di una teglia unta. Adagia il composto di pasta sopra la salsa, poi copri con il composto di carne cotta. Stendi la salsa marinara rimanente sopra.
Assicurati di avere strati uniformi per un sapore consistente in ogni morso.
Copri la teglia con carta stagnola e cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti.
Coprire con carta stagnola evita che la parte superiore si asciughi.
Rimuovi la carta stagnola, cospargi il formaggio mozzarella rimanente sopra e cuoci scoperto per ulteriori 10-15 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Griglia per un minuto alla fine per una crosta di formaggio dorata.
Lascia riposare il piatto per 10 minuti prima di servire.
Il riposo consente agli strati di assestarsi per una facile porzione.
Servi caldo e goditi la tua Pasta al Forno con Carne e Formaggio!
Accompagna con un'insalata per un pasto completo.