Dieser köstliche Kokoskuchen ist ein tropisches Vergnügen, perfekt für jeden Anlass. Er ist einfach zuzubereiten und voller Kokosgeschmack.
Heizen Sie Ihren Ofen auf die auf der Kuchenmischung angegebene Temperatur vor.
Heizen Sie den Ofen immer vor, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Bereiten Sie den Kuchenteig vor, indem Sie die Kuchenmischung, Eier und Wasser in einer Rührschüssel glatt rühren.
Mischen Sie nur bis alles kombiniert ist, um ein Übermischen zu vermeiden, das den Kuchen dicht machen kann.
Gießen Sie den Teig in eine gefettete Backform und backen Sie ihn gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
Verwenden Sie einen Zahnstocher, um die Garstufe zu überprüfen; er sollte sauber herauskommen.
Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen leicht abkühlen, und stechen Sie dann mit dem Griff eines Holzlöffels Löcher in die Oberfläche.
Stellen Sie sicher, dass die Löcher gleichmäßig verteilt sind, damit die Kokoscreme einziehen kann.
Schütteln Sie die Dose Kokoscreme gut und gießen Sie sie gleichmäßig über den Kuchen, damit sie in die Löcher einzieht.
Langsam gießen, um sicherzustellen, dass die Kokoscreme gleichmäßig aufgenommen wird.
Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie die Schlagsahne auf die Oberfläche streichen.
Stellen Sie sicher, dass der Kuchen kühl ist, um ein Schmelzen der Schlagsahne zu verhindern.
Streuen Sie die gerösteten Kokosflocken gleichmäßig über die Schlagsahne.
Rösten Sie die Kokosflocken für einen reicheren Geschmack und eine goldene Farbe.
Kühlen Sie den Kuchen mindestens eine Stunde vor dem Servieren, damit sich die Aromen verbinden.
Das Kühlen verbessert den Geschmack und erleichtert das Schneiden des Kuchens.
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