Un'opzione per la colazione deliziosa e facile da preparare che combina prosciutto, uova e formaggio in uno stampo per muffin.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Prendi uno stampo per muffin e ungere leggermente ogni cupola per evitare che si attacchi.
Usa uno spray antiaderente o una piccola quantità di burro per ungere.
Rivesti ogni cupola dello stampo con una fetta di prosciutto, premendola delicatamente per formare una forma a coppa.
Assicurati che il prosciutto copra i lati della cupola per trattenere l'uovo.
Rompi un uovo in ogni cupola rivestita di prosciutto.
Fai attenzione a non rompere il tuorlo a meno che tu non preferisca le uova strapazzate.
Condisci ogni uovo con un pizzico di sale e pepe.
Regola il condimento secondo il tuo gusto.
Cuoci nel forno preriscaldato per circa 15 minuti, o fino a quando le uova sono cotte a tuo piacimento.
Controlla le uova al minuto 12 per evitare di cuocerle troppo.
Cospargi il formaggio cheddar grattugiato su ogni cupola e rimetti in forno per 2-3 minuti per far sciogliere il formaggio.
Per una superficie dorata, gratina per l'ultimo minuto.
Rimuovi lo stampo per muffin dal forno e lascia raffreddare leggermente le tazze prima di servire.
Usa una piccola spatola per sollevare delicatamente le tazze dallo stampo.
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