Eine köstliche Abwandlung eines klassischen knusprigen Hühnchenrezepts, perfekt für ein Familienessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine knusprige Kruste.
In einer Rührschüssel die zerdrückten Cerealien, Salz, Geflügelgewürz und Mehl vermengen.
Gründlich mischen, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
Die Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder auf dem Herd schmelzen.
Niedrige Hitze verwenden, um ein Verbrennen der Butter zu vermeiden.
Jede Hühnerbrust in die geschmolzene Butter tauchen, sodass sie vollständig bedeckt ist.
Das Hühnchen in Butter zu panieren hilft, dass die Brösel besser haften.
Das mit Butter bedeckte Hühnchen in der Cerealienmischung wälzen und sanft drücken, damit die Panade haftet.
Durch das Drücken der Panade wird eine dickere, knusprigere Kruste sichergestellt.
Die panierten Hühnerbrüste in eine gefettete Auflaufform legen.
Die Hühnerstücke mit Abstand zueinander anordnen, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Das Hühnchen im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen, oder bis die Panade goldbraun und das Hühnchen durchgegart ist.
Die Innentemperatur des Hühnchens überprüfen, um sicherzustellen, dass es vollständig gegart ist (74°C).
Das knusprige Hühnchen heiß servieren, nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
Mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce für zusätzlichen Geschmack kombinieren.
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