Eine köstliche Abwandlung des klassischen Philly Cheesesteaks, dieses Fladenbrot-Pizza kombiniert herzhafte Aromen mit einem knusprigen Boden.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie die Fladenbrote auf ein Backblech.
Verwenden Sie Backpapier, um ein Ankleben zu verhindern.
Verteilen Sie die Pizzasauce gleichmäßig über die Fladenbrote.
Lassen Sie einen kleinen Rand um die Ränder für eine saubere Präsentation.
Braten Sie in einer Pfanne die Paprika, Champignons und Zwiebel in etwas Öl, bis sie zart sind.
Bei mittlerer Hitze kochen, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Verteilen Sie das gekochte Gemüse und das Rindfleisch gleichmäßig über die Fladenbrote.
Beläge gleichmäßig anordnen, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.
Streuen Sie die Mozzarella- und Cheddar-Käse über die Beläge.
Mischen Sie die Käsesorten für einen ausgewogenen Geschmack.
Streuen Sie getrockneten Oregano darüber.
Fügen Sie eine Prise rote Pfefferflocken für einen würzigen Kick hinzu.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Drehen Sie das Backblech während des Backens zur Hälfte für gleichmäßiges Garen.
Aus dem Ofen nehmen, schneiden und warm servieren.
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Farbtupfer.