Questa ricetta di insalata di cavolo offre un tocco cremoso e piccante, perfetto per ogni occasione.
In una grande ciotola per mescolare, unire la maionese, l'aceto, lo zucchero, il sale, i semi di sedano e il pepe nero.
Sbattere bene il condimento per assicurarsi che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati per una consistenza liscia.
Aggiungere il cavolo grattugiato e la carota alla ciotola con il condimento.
Mescolare delicatamente le verdure per assicurarsi che siano uniformemente ricoperte dal condimento.
Lasciare riposare l'insalata di cavolo per 10 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Per un sapore più intenso, refrigerare l'insalata di cavolo per un'ora prima di servire.
Servire l'insalata di cavolo fredda come contorno o guarnizione.
Guarnire con una spolverata di prezzemolo fresco o un pizzico di paprika per un tocco di colore e sapore.