Eine köstliche Abwandlung klassischer Schweinekoteletts, kombiniert mit einer geschmackvollen schwarzen Bohnensalsa und garniert mit geschmolzenem Käse und frischen Kräutern.
Würzen Sie die Schweinekoteletts auf beiden Seiten mit einer Prise Salz und Chilipulver.
Stellen Sie sicher, dass die Schweinekoteletts gleichmäßig mit der Gewürzmischung bedeckt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Erhitzen Sie eine Pfanne bei hoher Hitze und braten Sie die Schweinekoteletts auf beiden Seiten an, bis sie braun sind.
Das Anbraten schließt die Säfte ein und verleiht den Schweinekoteletts eine köstliche Kruste.
Spülen Sie die schwarzen Bohnen ab und fügen Sie sie der Pfanne hinzu, indem Sie sie gleichmäßig um die Schweinekoteletts verteilen.
Das Abspülen der Bohnen entfernt überschüssiges Natrium und verbessert ihren Geschmack.
Gießen Sie die Salsa über die Schweinekoteletts und Bohnen, sodass alles gut bedeckt ist.
Verwenden Sie Ihre Lieblingssalsa, um das Geschmacksprofil des Gerichts anzupassen.
Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie 15-20 Minuten, bis die Schweinekoteletts durchgegart sind.
Das Garen bei niedriger Hitze sorgt dafür, dass die Schweinekoteletts zart und saftig bleiben.
Streuen Sie den Cheddar-Käse und die gehackten Frühlingszwiebeln über die Schweinekoteletts, bevor Sie servieren.
Lassen Sie den Käse leicht schmelzen, bevor Sie servieren, für ein cremiges Finish.
Servieren Sie die Schweinekoteletts heiß, garniert mit dem geschmolzenen Käse und den Frühlingszwiebeln.
Servieren Sie dazu Reis oder einen Salat für eine vollständige Mahlzeit.
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