Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht mit zarter Sommersquash, die mit aromatischen Zwiebeln und einem Hauch von Butter gebraten wird.
Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
Verwenden Sie ungesalzene Butter, um die Salzigkeit des Gerichts zu kontrollieren.
Die gehackte Zwiebel in die Pfanne geben und anbraten, bis sie durchsichtig wird.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass die Zwiebel zu braun wird.
Die geschnittene Sommersquash in die Pfanne geben und mit den Zwiebeln vermengen.
Sicherstellen, dass die Squashscheiben gleichmäßig mit Butter und Zwiebeln bedeckt sind.
Die Pfanne abdecken und die Hitze auf niedrig reduzieren. Kochen, gelegentlich umrühren, bis die Squash zart ist, etwa 20 Minuten.
Gelegentlich überprüfen, um sicherzustellen, dass die Squash nicht an der Pfanne kleben bleibt.
Vor dem Servieren nach Geschmack mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen.
Das Gericht vor dem Hinzufügen von Salz probieren, um eine Überwürzung zu vermeiden.
Warm als Beilage oder leichtes Hauptgericht servieren. Guten Appetit!
Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Thymian garnieren für zusätzlichen Geschmack und Präsentation.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
