Una deliziosa variante dei classici fagiolini, questa ricetta combina sapori salati e dolci per un contorno veloce e facile.
Scalda l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio-alto fino a quando non brilla.
Assicurati che la padella sia abbastanza calda per rosolare i fagiolini e ottenere una migliore consistenza.
Aggiungi i fagiolini nella padella e saltali per circa 5 minuti fino a quando iniziano ad ammorbidirsi.
Mescola costantemente per evitare che brucino e garantire una cottura uniforme.
In una piccola ciotola, mescola la salsa di soia, lo zucchero di canna, il pepe nero e il sale.
Mescola fino a quando lo zucchero è completamente sciolto per una salsa liscia.
Aggiungi l'aglio tritato nella padella e saltalo per 1 minuto fino a quando non è fragrante.
Non cuocere troppo l'aglio per evitare l'amarezza.
Versa la salsa sui fagiolini e saltali per altri 2 minuti fino a quando sono ben ricoperti.
Assicurati che i fagiolini siano uniformemente ricoperti con la salsa per un sapore massimo.
Servi i fagiolini caldi, guarniti con semi di sesamo se desiderato.
Servi immediatamente per godere della freschezza e della croccantezza dei fagiolini.