Dieses Rezept bietet einen köstlichen Twist des klassischen Shepherd's Pie, kombiniert reichhaltige Aromen und eine cremige Oberseite für eine tröstliche und zufriedenstellende Mahlzeit.
Braten Sie das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es braun und durchgegart ist. Lassen Sie überschüssiges Fett ab.
Für zusätzlichen Geschmack das Fleisch während des Bratens mit einer Prise Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
In einer Auflaufform das gebratene Hackfleisch mit der Gemüsesuppe vermengen. Gut mischen und gleichmäßig verteilen.
Stellen Sie sicher, dass die Mischung gleichmäßig verteilt ist, um ein konsistentes Backen zu gewährleisten.
Die Kartoffeln kochen, bis sie zart sind, und dann mit Butter und Milch zu einer glatten und cremigen Masse stampfen.
Für extra cremige Kartoffeln einen Handmixer verwenden, um sie nach dem Stampfen aufzuschlagen.
Das Kartoffelpüree gleichmäßig über die Fleisch- und Suppenmischung in der Auflaufform verteilen.
Verwenden Sie eine Gabel, um eine strukturierte Oberfläche auf den Kartoffeln zu schaffen, für ein knuspriges Finish.
Das Gericht in einem vorgeheizten Ofen bei 175°C (350°F) backen, bis es durchgewärmt ist und die Oberseite goldbraun ist, etwa 20 Minuten.
Für eine goldene Kruste das Gericht in den letzten 2-3 Minuten des Backens überbacken.
Servieren Sie den Shepherd's Pie heiß, garniert mit frischer Petersilie, wenn gewünscht.
Lassen Sie das Gericht kurz abkühlen, bevor Sie es servieren, damit sich die Schichten setzen.