Ein lebendiger und erfrischender Gurkensalat, inspiriert von algerischen Aromen, perfekt für jede Gelegenheit.
Schneide die Gurken und die grüne Paprika in dünne Scheiben und lege sie in eine Salatschüssel.
Verwende ein scharfes Messer für gleichmäßige Scheiben und eine ansprechendere Präsentation.
Füge die grünen Oliven, Minzblätter und Korianderblätter zur Schüssel hinzu.
Zerreiße die Minzblätter von Hand, um ihr Aroma freizusetzen.
In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Essig, Paprika, Salz und schwarzen Pfeffer verquirlen.
Probiere das Dressing und passe die Würze nach deinem Geschmack an.
Gieße das Dressing über den Salat und mische vorsichtig, um alles zu kombinieren.
Stelle sicher, dass alle Gemüse gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.
Serviere den Salat sofort oder kühle ihn 15 Minuten vor dem Servieren.
Das Kühlen des Salats verstärkt die Aromen und macht ihn erfrischender.
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