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Provenzalische Kräutermischung

von
S
Sophie

Eine köstliche Kräutermischung, inspiriert von den Aromen der Provence, perfekt zum Würzen einer Vielzahl von Gerichten.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen
Vorbereitungszeit (Min) 7 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Provenzalische Kräutermischung

Zutaten

Portionen
|
  • 2 el
    Majoran getrocknet oder Oregano
  • 2 el
    Basilikum getrocknet oder Süßer basilikum
  • 2 el
    Thymian getrocknet oder Zitronen-thymian
  • 1 el
    Sommerbohnenkraut getrocknet oder Winterbohnenkraut
  • 1 el
    Rosmarin getrocknet oder Frischer rosmarin
  • 1 tl
    Fenchelsamen ganz oder Anissamen
  • 1 el
    Oregano getrocknet oder Majoran

Anleitung

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Kohlenhydrate 45 g
Ballaststoffe 30 g
Zucker 1 g
Eiweiß 10 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie die provenzalische Kräutermischung, eine vielseitige und aromatische Mischung aus Kräutern, die das Wesen der Provence in Ihre Küche bringt. Perfekt zum Würzen von Fleisch, Gemüse und Suppen.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Diese Kräutermischung ist eine fantastische Möglichkeit, Geschmack hinzuzufügen, ohne zusätzliche Kalorien oder Natrium, was sie zu einer gesunden Wahl zur Verbesserung Ihrer Mahlzeiten macht.
💡

Tipps & Tricks

Für den besten Geschmack verwenden Sie frische Kräuter, wenn möglich, und lagern Sie die Mischung in einem luftdichten Behälter, um ihr Aroma zu bewahren.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können diese Mischung anpassen, indem Sie Lavendel hinzufügen, um einen traditionelleren provenzalischen Touch zu erhalten, oder Fenchel weglassen, um einen milderen Geschmack zu erzielen.
🗄️

Aufbewahrung

Lagern Sie die Kräutermischung an einem kühlen, dunklen Ort in einem luftdichten Behälter, um ihre Frische bis zu sechs Monate zu erhalten.
📚

Rezeptgeschichte

Die Kräuter der Provence stammen aus der Region Provence in Frankreich und wurden traditionell verwendet, um lokale Gerichte zu würzen. Diese Mischung fängt das Wesen der mediterranen Küche ein.
🥗

Nährwertangaben

Diese Kräutermischung ist kalorienarm und reich an Antioxidantien, was sie zu einer nahrhaften Ergänzung Ihrer Mahlzeiten macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Kombinieren Sie diese Kräutermischung mit geröstetem Hähnchen, gegrilltem Gemüse oder einer herzhaften Gemüsesuppe für einen Geschmack der Provence.

Tags

Kräutermischung einfaches Rezept schnelles Würzen

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

andere

Gang

sonstiges

Zubereitungsarten

andere

Anlässe

alltag sonstiges

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