Ein erfrischender und geschmackvoller, mediterran inspirierter Salat mit einem würzigen Dressing.
Olivenöl, Rotweinessig, Oregano, schwarzen Pfeffer, Salz und gehackten Knoblauch in einer Rührschüssel vermengen.
Die Dressing-Zutaten gründlich verquirlen, um sicherzustellen, dass sie gut vermischt sind.
Die Tomaten in Spalten, die Gurke in Halbmonde und die rote Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
Ein scharfes Messer verwenden, um saubere Schnitte zu erzielen und die Frische des Gemüses zu erhalten.
In einer Servierschüssel die vorbereiteten Gemüse mit den Kalamata-Oliven und zerbröckeltem Feta-Käse vermengen.
Die Zutaten vorsichtig vermengen, um zu vermeiden, dass der Feta-Käse zerbricht.
Das Dressing über den Salat träufeln und vorsichtig vermengen, um alle Zutaten gleichmäßig zu bedecken.
Den Salat einige Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Den Salat sofort servieren oder 15 Minuten im Kühlschrank kühlen, bevor er serviert wird.
Das Kühlen des Salats verstärkt seine erfrischenden Eigenschaften und macht ihn perfekt für warme Tage.
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