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Würziger Tomaten-Limetten-Gemüse-Dip

von
S
Sophie

Ein erfrischender und würziger Dip, der perfekt zu einer Vielzahl von frischen Gemüsesorten passt.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Würziger Tomaten-Limetten-Gemüse-Dip

Zutaten

Portionen
|
  • 1 tasse
    Sauerrahmersatz vegan oder Griechischer joghurt
  • 1/2 tasse
    Tomate geschmort oder Frische tomate
  • 2
    Frühlingszwiebel gehackt oder Schnittlauch
  • 1 tl
    Scharfe soße scharf oder Tabasco-sauce
  • 1 tl
    Limettenschale frisch oder Zitronenschale
  • 1/2 tl
    Dillkraut trocken oder Frischer dill
  • 1/4 tl
    Weißer pfeffer oder Schwarzer pfeffer

Anleitung

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 80 kcal
Fett 3 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate 10 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 2 g
Eiweiß 2 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie den würzigen Tomaten-Limetten-Gemüse-Dip, ein erfrischendes und würziges Rezept, das perfekt zu frischem Gemüse passt. Dieser einfach zuzubereitende Dip kombiniert die Frische von Limette mit den herzhaften Aromen von Tomaten und Kräutern und schafft einen köstlichen Appetizer oder Snack.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieser Dip ist eine großartige Wahl für alle, die nach einem gesunden und geschmackvollen Snack suchen. Er ist vollgepackt mit frischen Zutaten und passt wunderbar zu einer Vielzahl von Gemüsesorten, was ihn zu einer nahrhaften Option für Zusammenkünfte oder den täglichen Genuss macht.
💡

Tipps & Tricks

Für den besten Geschmack bereiten Sie den Dip einige Stunden im Voraus zu, damit sich die Zutaten gut vermischen können. Verwenden Sie frische Limettenschale für einen lebendigeren Geschmack und experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten zum Dippen.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können einen Hauch von geräuchertem Paprika für einen rauchigen Geschmack hinzufügen oder die saure Sahne durch griechischen Joghurt ersetzen, um eine cremigere Textur zu erzielen. Passen Sie die Schärfe an, indem Sie mehr oder weniger scharfe Soße hinzufügen.
🗄️

Aufbewahrung

Lagern Sie den Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu drei Tage. Vor dem Servieren gut umrühren, um die cremige Konsistenz zu erhalten.
📚

Rezeptgeschichte

Dips sind seit Jahrhunderten eine beliebte Wahl für Vorspeisen und Snacks, mit Variationen in Küchen weltweit. Dieses Rezept lässt sich von klassischen Gemüsedips inspirieren, die eine würzige Limettennote enthalten.
🥗

Nährwertangaben

Dieser Dip ist kalorienarm und geschmackvoll, was ihn zu einer schuldlosen Ergänzung Ihrer Snack-Optionen macht. Die Kombination mit frischem Gemüse fügt Ballaststoffe und essentielle Nährstoffe zu Ihrer Ernährung hinzu.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie diesen Dip mit einer bunten Auswahl an frischem Gemüse wie Karotten, Sellerie, Paprika und Kirschtomaten. Er passt auch gut zu Vollkorncrackern oder Pita-Chips für einen herzhaften Snack.

Tags

schnell gesund einfach vegetarisch glutenfrei

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

snack andere

Gang

vorspeise sonstiges

Zubereitungsarten

roh

Anlässe

snack filmabend mitbringparty picknick

Ernährungsformen

vegetarisch glutenfrei zuckerarm kohlenhydratarm vegan halal koscher makrobiotisch

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

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