Ein köstliches, cremiges und käsiges Rezept für Macaroni und Käse, das mühelos in einem Slow Cooker zubereitet wird.
Kochen Sie die Macaroni in einem großen Topf mit kochendem Wasser, bis sie al dente sind, und lassen Sie sie dann abtropfen.
Das Kochen der Pasta al dente sorgt dafür, dass sie während des langsamen Kochens nicht matschig wird.
In einer Rührschüssel die geschmolzene Butter, die Kondensmilch, das Salz und die Eier vermengen.
Schlagen Sie die Mischung gründlich, um sicherzustellen, dass die Eier vollständig eingearbeitet sind.
Reiben Sie den Cheddar-Käse und stellen Sie 3/4 Tasse für das Topping beiseite.
Frisch geriebener Käse schmilzt besser als vorgeriebener Käse.
Mischen Sie die gekochten Macaroni mit der Butter-Mischung, der Käsesuppe und dem restlichen geriebenen Käse.
Stellen Sie sicher, dass die Macaroni gleichmäßig mit der Mischung überzogen sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Gießen Sie die Mischung in den Slow Cooker und streuen Sie den reservierten Käse darüber.
Das Einsprühen des Slow Cookers mit Antihaftspray verhindert das Ankleben.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie ihn 2 bis 2,5 Stunden auf niedriger Stufe, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu öffnen, um eine konstante Hitze aufrechtzuerhalten.
Servieren Sie warm und genießen Sie Ihr cremiges Mac and Cheese.
Garnieren Sie mit gehackter Petersilie für einen frischen Touch.
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