Eine köstliche Abwandlung des klassischen Chili-Maisbrot-Auflaufs, die Schichten von Geschmack und Textur hinzufügt.
Heizen Sie Ihren Ofen auf die Temperatur vor, die auf der Verpackung der Maisbrotmischung angegeben ist.
Das Vorheizen sorgt dafür, dass das Maisbrot gleichmäßig gebacken wird und eine goldene Kruste erhält.
Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es braun ist, und lassen Sie überschüssiges Fett ab.
Verwenden Sie einen Holzlöffel, um das Fleisch beim Braten zu zerkleinern, damit es gleichmäßig bräunt.
Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in die Pfanne hinzu und braten Sie sie, bis sie weich sind.
Das Anbraten der Aromaten verstärkt ihren Geschmack und verleiht dem Chili Tiefe.
Rühren Sie die gewürfelten Tomaten, Kidneybohnen, Chilipulver und Kreuzkümmel ein und lassen Sie die Mischung 10 Minuten köcheln.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Bereiten Sie die Maisbrotmischung in einer Rührschüssel gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor und fügen Sie das Ei und die Milch hinzu.
Vorsichtig mischen, um ein Überarbeiten des Teigs zu vermeiden, da dies das Maisbrot dicht machen kann.
Sprayen Sie die 8x8 Auflaufform mit Kochspray ein und verteilen Sie die Chili-Mischung gleichmäßig auf dem Boden.
Stellen Sie sicher, dass das Chili gleichmäßig verteilt ist, um eine konsistente Basis zu erhalten.
Gießen Sie den Maisbrotteig über das Chili und verteilen Sie ihn gleichmäßig.
Verwenden Sie einen Spatel, um den Teig vorsichtig zu verteilen, ohne ihn mit dem Chili zu vermischen.
Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse über den Maisbrotteig.
Der Käse schmilzt und bildet während des Backens eine köstliche Kruste.
Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen gemäß den Anweisungen der Maisbrotmischung oder bis die Oberseite goldbraun ist und ein Zahnstocher, der in das Maisbrot gesteckt wird, sauber herauskommt.
Überprüfen Sie das Maisbrot einige Minuten vor der angegebenen Zeit, um ein Überbacken zu vermeiden.
Lassen Sie den Auflauf leicht abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Genießen Sie Ihren gewürzten Chili-Maisbrot-Auflauf!
Das Ruhenlassen des Gerichts hilft, es zu setzen und das Servieren zu erleichtern.
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