Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Snack-Mix, der die Aromen von Schokolade, Erdnussbutter und einer süßen Puderzucker-Beschichtung kombiniert.
Gib die knusprigen Cerealien in eine große Schüssel und stelle sie beiseite.
Die Verwendung einer großen Schüssel erleichtert das Mischen der Cerealien, ohne dass etwas verschüttet wird.
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Schokoladenstückchen, Erdnussbutter und Butter vermengen.
Stelle sicher, dass die Schüssel mikrowellengeeignet ist, um Unfälle zu vermeiden.
Die Mischung 1 Minute lang auf hoher Stufe in der Mikrowelle erhitzen, dann umrühren, bis sie glatt ist.
Wenn die Mischung nicht glatt ist, erhitze sie für weitere 15 Sekunden in der Mikrowelle.
Rühre den Vanilleextrakt in die geschmolzene Mischung ein.
Die Zugabe von Vanille verbessert den Geschmack der Schokoladenbeschichtung.
Gieße die Schokoladenmischung über die Cerealien und mische vorsichtig, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Vorsichtig mischen, um das Zerbrechen der Cerealienstücke zu vermeiden.
Übertrage die beschichteten Cerealien in einen wieder verschließbaren Beutel, füge den Puderzucker hinzu und schüttle, bis sie gut bedeckt sind.
In Portionen schütteln, wenn der Beutel zu klein ist, um eine gleichmäßige Beschichtung zu gewährleisten.
Verteile die beschichteten Cerealien auf Backpapier, um sie vollständig abkühlen zu lassen.
Das Abkühlen sorgt dafür, dass die Beschichtung richtig aushärtet und ein Verkleben verhindert.
Sobald sie abgekühlt sind, bewahre den Mix in einem luftdichten Behälter auf.
Verwende einen Behälter mit festem Verschluss, um die Frische zu erhalten.
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