Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Teriyaki-Hühnchen-Rezept, das perfekt für Familienessen ist.
Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke.
Das Hähnchen in gleichmäßige Stücke zu schneiden, sorgt für eine gleichmäßige Garung.
In einer Rührschüssel Sojasauce, Honig, Hoisinsauce, gehackten Knoblauch und geriebenen Ingwer verquirlen.
Die Zutaten für die Sauce gründlich vermischen, um einen gleichmäßigen Geschmack zu gewährleisten.
Erhitze eine Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und füge einen Schuss Öl hinzu.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor du das Hähnchen hinzufügst, um eine gute Bräunung zu erzielen.
Füge die Hähnchenstücke in die Pfanne und brate sie, bis sie braun und durchgegart sind, etwa 5-7 Minuten.
Vermeide es, die Pfanne zu überfüllen, damit das Hähnchen richtig bräunen kann.
Gieße die Sauce über das Hähnchen in der Pfanne und bringe sie zum Köcheln.
Rühre die Sauce kontinuierlich um, um ein Anbrennen zu verhindern.
Löse die Speisestärke in Wasser auf und füge sie der Pfanne hinzu, während du rührst, bis die Sauce eindickt.
Füge die Speisestärke-Mischung nach und nach hinzu, um die Dicke der Sauce zu kontrollieren.
Serviere das Hähnchen über gedämpftem Reis und garniere es mit gehackten Frühlingszwiebeln.
Für zusätzlichen Geschmack, bestreue das Gericht vor dem Servieren mit Sesamsamen.
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