Diese herzhafte und geschmackvolle Suppe ist perfekt für eine gemütliche Mahlzeit und kombiniert frisches Gemüse mit aromatischen Kräutern.
Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie den Spinat, die Karotten, den Sellerie und die Zwiebel waschen und schneiden.
Schneiden Sie das Gemüse in gleichmäßige Stücke für gleichmäßiges Garen.
Hacke die Knoblauchzehen.
Verwenden Sie eine Knoblauchpresse für schnelleres Hacken.
Fügen Sie alle vorbereiteten Gemüse, Knoblauch, Gemüsebrühe, gewürfelte Tomaten, Lorbeerblätter, Basilikum, Oregano und rote Pfefferflocken in die langsame Kochmaschine hinzu.
Schichten Sie die Zutaten mit der Brühe oben, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Decken Sie die langsame Kochmaschine ab und stellen Sie sie auf hohe Stufe für 4 Stunden ein.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu öffnen, um die Temperatur zu halten.
Nach dem Kochen die Lorbeerblätter entfernen und die Suppe gut umrühren.
Probieren Sie die Suppe und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.
Servieren Sie die Suppe heiß, garniert mit frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Servieren Sie sie mit knusprigem Brot für eine vollständige Mahlzeit.
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