Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Dessert mit Erdbeeren und Sahne, perfekt für jeden Anlass.
Waschen und entkelchen Sie die Erdbeeren, und geben Sie sie dann mit dem Zucker in die Küchenmaschine.
Frische Erdbeeren verbessern den Geschmack und die Textur des Desserts.
Pürieren Sie die Erdbeeren und den Zucker, bis eine glatte Masse entsteht, und geben Sie die Mischung dann in eine Rührschüssel.
Stellen Sie sicher, dass die Mischung glatt ist, um eine gleichmäßige Textur zu erhalten.
In einer anderen Schüssel die Sahne mit dem Vanilleextrakt schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Kühlen Sie die Sahne und die Schüssel vorher für bessere Schlagegebnisse.
Die geschlagene Sahne vorsichtig mit einem Spatel in die Erdbeermischung heben.
Vorsichtig falten, um die luftige Textur der geschlagenen Sahne zu erhalten.
Die Mischung in Serviergläser löffeln und vor dem Servieren kühlen.
Das Kühlen des Desserts verstärkt seine erfrischende Qualität.