Ein köstliches, feuchtes und geschmackvolles Maisbrotdressing, perfekt für Thanksgiving oder jede festliche Gelegenheit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor und fetten Sie eine Auflaufform ein.
Das Einfetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
In einer großen Rührschüssel das zerbröckelte Maisbrot, die gehackte Zwiebel und den gewürfelten Sellerie vermengen.
Stellen Sie sicher, dass das Maisbrot gleichmäßig zerbröselt ist, um eine gleichmäßige Textur zu erhalten.
Die Butter schmelzen und über die Maisbrotmischung gießen, dabei gut umrühren.
Geschmolzene Butter verleiht Reichhaltigkeit und hilft, die Zutaten zu verbinden.
Die Eier mit der Brühe verquirlen und dann über die Maisbrotmischung gießen.
Das Verquirlen der Eier sorgt dafür, dass sie gleichmäßig in der Mischung verteilt sind.
Mit Salbei, Geflügelgewürz, Salz und Pfeffer würzen und gründlich vermischen.
Probieren Sie die Mischung vor dem Backen, um die Würze gegebenenfalls anzupassen.
Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Die Oberfläche für gleichmäßiges Garen ebnen.
Im vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist.
Die Garzeit überprüfen, indem Sie einen Zahnstocher einstechen; er sollte sauber herauskommen.
Lassen Sie das Dressing vor dem Servieren leicht abkühlen.
Das Abkühlen ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und erleichtert das Servieren.
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