Eine köstliche Abwandlung des klassischen Monte Cristo Sandwiches, diese gebackene Version ist perfekt für Brunch oder ein gemütliches Abendessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Fetten Sie eine 20x20 cm große Auflaufform leicht mit Kochspray oder Butter ein.
Verwenden Sie Backpapier für eine einfachere Reinigung.
In einer Rührschüssel die Backmischung, Milch und Eier glatt rühren.
Vermeiden Sie es, zu lange zu rühren, um den Teig luftig zu halten.
Verteilen Sie die Hälfte des Teigs gleichmäßig in der vorbereiteten Auflaufform.
Verwenden Sie einen Spatel, um den Teig gleichmäßig zu verteilen.
Legen Sie die Hälfte des Käses und des Schinkens auf den Teig.
Überlappen Sie die Scheiben leicht für eine vollständige Abdeckung.
Verteilen Sie die Fruchtaufstrich gleichmäßig über die Schinkenschicht.
Erwärmen Sie den Aufstrich leicht für eine einfachere Anwendung.
Fügen Sie den restlichen Schinken und Käse oben auf den Fruchtaufstrich hinzu.
Drücken Sie sanft, um die Schichten zu verdichten.
Verteilen Sie den restlichen Teig obenauf und stellen Sie sicher, dass er die Ränder erreicht.
Glätten Sie den Teig mit einem Spatel für eine gleichmäßige Oberfläche.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte stecken.
Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Abkühlen hilft, die Schichten zu setzen, damit sie leichter geschnitten werden können.
Bestäuben Sie die Oberseite vor dem Servieren mit Puderzucker.
Verwenden Sie ein feines Sieb für eine gleichmäßige Bestäubung.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
