Crea i tuoi deliziosi cetrioli sottaceto all'aglio e aneto con questa ricetta semplice e saporita.
Metti i rametti di aneto e gli spicchi d'aglio sul fondo di un barattolo da un litro sterilizzato.
Assicurati che il barattolo sia correttamente sterilizzato per prevenire contaminazioni.
Inserisci i cetrioli nel barattolo, compattandoli bene, lasciando circa 2,5 cm di spazio in cima.
Disponi i cetrioli in verticale per una presentazione ordinata.
Unisci acqua, aceto e sale in un pentolino e porta a ebollizione.
Mescola il composto fino a quando il sale non è completamente sciolto.
Versa la salamoia calda sui cetrioli, riempiendo il barattolo fino a 0,6 cm dal bordo.
Usa un imbuto per versare la salamoia senza versare.
Chiudi il barattolo con un coperchio e lascialo raffreddare a temperatura ambiente.
Assicurati che il coperchio sia ben chiuso per mantenere la freschezza.
Conserva il barattolo in un luogo fresco e buio per almeno 24 ore prima di consumare.
I sapori si intensificheranno più a lungo i cetrioli rimarranno in marinatura.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
