Questo dip di fagioli piccante è un antipasto saporito e facile da preparare, perfetto per qualsiasi raduno.
Metti i fagioli refritti, il sale, lo zucchero, la polvere di cipolla, la paprika, la polvere d'aglio, il pepe di cayenna e la panna acida in un frullatore.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente nel frullatore per un mix omogeneo.
Frulla gli ingredienti ad alta velocità fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Fermati occasionalmente per raschiare i lati del frullatore per una consistenza uniforme.
Trasferisci il dip frullato in una ciotola da portata e copri con pellicola trasparente.
Lascia riposare il dip per permettere ai sapori di amalgamarsi bene.
Metti il dip in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.
Il raffreddamento esalta il sapore e conferisce al dip una consistenza più compatta.
Servi il dip con le tue chips o verdure preferite e buon appetito!
Guarnisci con una spolverata di paprika o erbe fresche per un tocco decorativo.
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