Ein erfrischender und würziger Gurkensalat mit einem Hauch von Gewürzen, perfekt für jede Gelegenheit.
In einer mittleren Schüssel Essig, Zucker, rote Pfefferflocken und Salz vermengen. Gut verrühren, bis der Zucker sich auflöst.
Gründliches Rühren sorgt dafür, dass sich der Zucker vollständig auflöst und ein ausgewogenes Dressing entsteht.
Die Gurken dünn schneiden und in die Schüssel mit dem Dressing geben.
Ein Mandoline-Schneider kann helfen, gleichmäßige Scheiben für eine gleichmäßige Marinierung zu erzielen.
Die Gurken in das Dressing rühren, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Stellen Sie sicher, dass alle Gurkenscheiben im Dressing eingetaucht sind, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Die Mischung in einen kühlschrankgeeigneten Behälter umfüllen, abdecken und mindestens 1 Stunde vor dem Servieren kühlen.
Für intensiveren Geschmack die Gurken über Nacht marinieren lassen.
Servieren Sie die marinierten Gurken kalt als erfrischende Beilage.
Mit frischen Kräutern wie Dill oder Petersilie garnieren für zusätzliche Farbe und Geschmack.
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