Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Gerichts, diese Käse-Hühnchen-Croissants sind perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Die Hähnchenbrust in einem großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, bis sie vollständig durchgegart ist, etwa 20 Minuten.
Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen durchgegart ist, indem Sie die Innentemperatur auf 74°C überprüfen.
Das Hähnchen aus dem Topf nehmen und abkühlen lassen, bevor es in kleine Stücke zerrissen wird.
Das Hähnchen leicht warm zu zerkleinern, erleichtert den Prozess.
In einer Rührschüssel das zerrissene Hähnchen, die Hühnersuppe, 1,5 Tassen geriebenen Cheddar-Käse, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen. Gut mischen.
Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
Die Croissants abrollen und in einzelne Dreiecke trennen.
Arbeiten Sie auf einer sauberen, flachen Oberfläche, um das Rollen zu erleichtern.
Eine großzügige Löffelportion der Hähnchenmischung auf jedes Dreieck geben und von der breiten Seite her aufrollen.
Vermeiden Sie es, zu viel zu füllen, um ein Platzen der Croissants beim Backen zu verhindern.
Die Croissants mit der Nahtseite nach unten in eine Auflaufform legen und im vorgeheizten Ofen bei 175°C 20 Minuten backen.
Überprüfen Sie die Croissants zur Hälfte der Backzeit, um eine gleichmäßige Garung sicherzustellen.
Den restlichen Cheddar-Käse über die Croissants streuen und weitere 5 Minuten backen, oder bis der Käse geschmolzen ist.
Für eine goldene Oberfläche die Croissants in den letzten Minuten des Backens überbacken.
Die Croissants warm servieren und genießen!
Servieren Sie sie mit einem Beilagensalat oder einer Dipsauce für eine vollständige Mahlzeit.