Uno snack veloce e delizioso con patate tenere guarnite con un saporito mix di formaggio e erbe.
Prepara le patate lavandole accuratamente e tagliandole a metà nel senso della lunghezza.
Scegli patate di dimensioni simili per una cottura uniforme.
Disponi le metà di patate, con il lato tagliato rivolto verso l'alto, in una teglia adatta al microonde. Aggiungi un po' d'acqua nella teglia.
L'acqua aiuta a cuocere a vapore le patate per una consistenza tenera.
Copri la teglia e cuoci nel microonde ad alta potenza per 8-10 minuti, o fino a quando le patate sono tenere. Ruota la teglia a metà cottura.
Controlla le patate con una forchetta per assicurarti che siano cotte.
In una ciotola, unisci il formaggio grattugiato, l'origano secco, la polvere d'aglio e la paprika affumicata.
Mescola bene per distribuire uniformemente le spezie.
Guarnisci ogni metà di patata con una generosa quantità del mix di formaggio.
Premi delicatamente il mix di formaggio sulle patate per farlo aderire.
Cuoci le patate nel microonde ad alta potenza per 1-2 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio il formaggio per evitare di cuocerlo troppo.
Servi i Bocconcini di Patate con Formaggio e Erbe caldi e buon appetito!
Guarnisci con erbe fresche per un tocco di colore.
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