Una deliziosa variante del classico toast di formaggio, con pomodori succosi e una crosta dorata e croccante.
Spalmare uno strato sottile di burro ammorbidito su un lato di ogni fetta di pane.
Assicurati che il burro sia distribuito uniformemente per una crosta dorata uniforme.
Posizionare una fetta di formaggio cheddar e alcune fette di pomodoro sul lato non imburrato di due fette di pane.
Distribuisci i pomodori in modo uniforme per evitare che il toast diventi molle.
Copri con le fette di pane rimanenti, con il lato imburrato rivolto verso l'esterno.
Premi delicatamente per tenere insieme il toast.
Scalda una padella a fuoco medio e posiziona i toast nella padella.
Cuoci fino a quando il pane è dorato e il formaggio è fuso, girando a metà cottura.
Rimuovi dalla padella, taglia a metà e servi caldo.
Servi con un contorno di zuppa o insalata per un pasto completo.
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