Ein herzhaftes und wohltuendes Gericht, das cremige Kartoffeln, Cheddar-Käse und würzige Wurst kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu erreichen.
Fetten Sie eine 33 x 23 cm Auflaufform leicht mit Kochspray ein.
Verwenden Sie ein Antihaftspray, um ein Ankleben zu verhindern und die Reinigung zu erleichtern.
Schneiden Sie die geräucherte Wurst in kleine Würfel.
Schneiden Sie die Wurst in gleichmäßige Stücke für eine gleichmäßige Verteilung.
In einer großen Rührschüssel die geriebenen Kartoffeln, Cheddar-Käse, Sauerrahm, gewürfelte Zwiebel, schwarzen Pfeffer und gewürfelte Wurst vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Auflaufform.
Die Oberfläche mit einem Spatel glätten für gleichmäßiges Backen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 40-45 Minuten, oder bis die Oberseite goldbraun und die Ränder blubbern.
Überprüfen Sie das Gericht zur Hälfte der Backzeit, um gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Lassen Sie das Gericht 5 Minuten ruhen, bevor Sie es servieren.
Das Ruhenlassen hilft, die Aromen miteinander zu verbinden.
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