Una deliziosa variazione su una ricetta classica di arrosto di manzo, infusa con la dolcezza sottile del ginger ale.
Ricoprire uniformemente l'arrosto di manzo con la farina, riservando la farina in eccesso per un uso successivo.
Assicurati che l'arrosto sia asciutto prima di ricoprirlo per una migliore aderenza della farina.
In una ciotola, unire il ginger ale, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il pepe nero, il sale e la farina riservata. Frusta fino a ottenere un composto liscio.
Frustare accuratamente previene la formazione di grumi nella salsa.
Posizionare l'arrosto di manzo ricoperto nella slow cooker.
Posizionare l'arrosto al centro per una cottura uniforme.
Versare la salsa preparata sull'arrosto di manzo nella slow cooker.
Assicurati che la salsa copra l'arrosto per una massima infusione di sapore.
Coprire la slow cooker e cuocere a bassa temperatura per 8-10 ore, o fino a quando il manzo è tenero.
Evitare di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Servire l'arrosto con la sua salsa, guarnito con erbe fresche se desiderato.
Abbinare con purè di patate o verdure al vapore per un pasto completo.
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