Ein herzhaftes und geschmackvolles Auflaufgericht, das zartes Hähnchen, cremige Kartoffeln und eine würzige Note kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine 23x33 cm große Auflaufform ein.
Die Verwendung von Antihaftspray oder Butter sorgt für eine einfache Reinigung später.
Mischen Sie in einer Schüssel die Hähnchenstücke mit der Buffalo-Sauce, bis sie gut bedeckt sind.
Lassen Sie das Hähnchen einige Minuten in der Sauce ruhen, damit es die Aromen aufnehmen kann.
In einer anderen Schüssel die Kartoffeln, das Ranch-Dressing und die Hälfte des geriebenen Käses vermengen.
Schneiden Sie die Kartoffeln in gleich große Stücke für gleichmäßiges Garen.
Verteilen Sie die Kartoffelmischung gleichmäßig in der vorbereiteten Auflaufform.
Drücken Sie die Mischung sanft an, um eine gleichmäßige Schicht zu schaffen.
Schichten Sie das marinierte Hähnchen über die Kartoffelmischung.
Stellen Sie sicher, dass die Hähnchenstücke gleichmäßig verteilt sind, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Mischen Sie die Cornflakes-Brösel mit der geschmolzenen Butter und streuen Sie sie über das Hähnchen.
Für eine knusprigere Kruste verwenden Sie leicht zerdrückte Cornflakes.
Decken Sie die Form mit Alufolie ab und backen Sie sie 30 Minuten. Entfernen Sie dann die Folie und backen Sie weitere 20 Minuten.
Überprüfen Sie die Garzeit des Hähnchens mit einem Fleischthermometer; es sollte 74°C anzeigen.
Vor dem Servieren mit frischen Frühlingszwiebeln bestreuen.
Heiß servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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