Diese Cajun-Rindfleischburger sind voller Geschmack und perfekt für ein Sommergrillen.
Alle Zutaten für die Burger-Mischung in einer großen Schüssel vermengen.
Sanft mischen, um das Fleisch nicht zu stark zu verdichten, da dies die Burger zäh machen kann.
Die Mischung in vier gleich große Patties formen.
Eine kleine Vertiefung in die Mitte jedes Patties machen, um zu verhindern, dass es beim Kochen aufgeht.
Den Grill oder Grillofen auf mittelhohe Hitze vorheizen.
Stellen Sie sicher, dass der Grill oder Grillofen heiß ist, bevor Sie mit dem Kochen beginnen, um eine gute Kruste zu erzielen.
Die Patties auf dem Grill oder unter dem Grill für etwa 4-5 Minuten pro Seite garen, oder bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.
Ein Fleischthermometer verwenden, um den Gargrad zu überprüfen; 160°F wird für Rinderhackfleisch empfohlen.
Die gegarten Patties auf gerösteten Brötchen mit Ihren Lieblingsbelägen servieren.
Bieten Sie eine Vielzahl von Belägen wie Salat, Tomaten, Gurken und Saucen zur individuellen Anpassung an.
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