Eine herzhafte und geschmackvolle Suppe, inspiriert von der südwestlichen Küche, perfekt für eine gemütliche Mahlzeit.
Kombinieren Sie die Hühnerbrühe, Bohnen, gewürfelte Tomaten, Mais und Zwiebel im Schongarer.
Stellen Sie sicher, dass Sie die Dosenbohnen abtropfen lassen und abspülen, um den Natriumgehalt zu reduzieren.
Fügen Sie Kreuzkümmel, Paprika und Hühnerbrust in den Schongarer hinzu.
Sie können die Menge der Gewürze nach Ihrem Geschmack anpassen.
Decken Sie die Suppe ab und kochen Sie sie 8 Stunden auf niedriger Stufe oder 4 Stunden auf hoher Stufe.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu heben, um eine konstante Hitze zu erhalten.
Entfernen Sie die Hühnerbrust, zerkleinern Sie sie mit zwei Gabeln und geben Sie das zerkleinerte Huhn zurück in die Suppe.
Das Zerkleinern des Huhns ermöglicht es ihm, mehr von den Aromen der Suppe aufzunehmen.
Servieren Sie die Suppe in Schalen und garnieren Sie sie mit gehackten Frühlingszwiebeln oder Ihren Lieblingsbelägen.
Erwägen Sie, einen Löffel Sauerrahm oder geriebenen Käse für zusätzlichen Reichtum hinzuzufügen.
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