Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes, von Indonesien inspiriertes Nudelgericht mit einer würzigen Note.
Kochen Sie die Spaghetti in einem Topf mit kochendem Wasser bis sie al dente sind, dann abgießen und beiseite stellen.
Spülen Sie die Nudeln nach dem Abgießen mit kaltem Wasser ab, um zu verhindern, dass sie zusammenkleben.
Erhitzen Sie Öl in einem Wok bei mittlerer bis hoher Hitze und braten Sie das Hähnchen, bis es durchgegart ist.
Schneiden Sie das Hähnchen in dünne Streifen, damit es schneller gart und der Geschmack gleichmäßig verteilt wird.
Fügen Sie die Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Pak Choi und Kohl in den Wok hinzu und braten Sie die Gemüse, bis sie zart sind.
Ständig rühren, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten und zu verhindern, dass das Gemüse anbrennt.
Mischen Sie Ketjap Manis, schwarzen Pfeffer, Sambal Oelek, Hühnerbrühwürfel, Wasser, Ingwer und Knoblauch. Lassen Sie es einige Minuten köcheln.
Lösen Sie den Brühwürfel im Wasser auf, bevor Sie ihn in den Wok geben, um eine gleichmäßige Würze zu erzielen.
Fügen Sie die gekochten Spaghetti in den Wok hinzu und vermengen Sie alles gut, bis es gut kombiniert und durchgewärmt ist.
Verwenden Sie eine Zange, um die Nudeln gründlich mit der Sauce und dem Gemüse zu vermischen.
Servieren Sie die Nudeln heiß, garniert mit optionalen Röstzwiebeln oder frischen Kräutern.
Sofort servieren, um das Gericht in seinem besten Geschmack und seiner besten Textur zu genießen.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
