Ein vielseitiger trockener Gewürzmix für Fisch und Meeresfrüchte, leicht anzupassen und lange haltbar. https://www.grillfuerst.ch/magazin/bbq-guides/bbq-rubs/
Alle Zutaten in ein Glas geben, verschließen und leicht schütteln, bis alles gut vermischt ist. Das Rub kann in einem luftdicht verschlossenen Glas bis zu einem Jahr an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.