Ein köstliches Pasta-Gericht mit einer cremigen Tomatensauce, die mit frischen Kräutern und Gewürzen durchzogen ist.
Bringen Sie in einem großen Topf Wasser zum Kochen und kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.
Fügen Sie eine Prise Salz zum kochenden Wasser hinzu, um den Geschmack der Pasta zu verbessern.
Erhitzen Sie die Sahne in einem Saucepan bei mittlerer Hitze, bis sie zu köcheln beginnt.
Rühren Sie die Sahne gelegentlich um, um ein Anbrennen zu verhindern.
Rühren Sie das Tomatenpüree ein und kochen Sie es einige Minuten weiter.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um die Sahne und das Tomatenpüree für eine glattere Sauce zu vermengen.
Fügen Sie die Petersilie, Muskatnuss, Salz und Pfeffer zur Sauce hinzu und rühren Sie gut um.
Probieren Sie die Sauce und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.
Mischen Sie die gekochte Pasta mit der Sauce, bis sie gleichmäßig bedeckt ist.
Bewahren Sie etwas Nudelwasser auf, um die Konsistenz der Sauce bei Bedarf anzupassen.
Servieren Sie die Pasta mit geriebenem Parmesan.
Garnieren Sie mit zusätzlicher Petersilie für einen frischen Touch.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
