Eine köstliche Abwandlung des klassischen Tacos, dieser Crescent-Ring ist perfekt zum Teilen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel das gekochte Hackfleisch, Taco-Gewürz, geriebenen Käse, gewürfelte Zwiebel und gewürfelte Paprika vermengen.
Gründlich mischen, um das Gewürz und den Käse gleichmäßig zu verteilen.
Auf einem Backblech die Croissant-Teigstücke in einem kreisförmigen Muster anordnen, wobei die breiten Enden überlappen, um einen Ring zu bilden.
Lassen Sie einen kleinen Kreis in der Mitte für eine ordentliche Präsentation.
Löffeln Sie die Fleischmischung auf die breiten Enden der Croissant-Rollen, dann die spitzen Enden über die Füllung klappen und darunter tucken.
Nicht überfüllen, um ein Überlaufen während des Backens zu vermeiden.
Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, oder bis die Croissant-Rollen goldbraun sind.
Überprüfen Sie die Hälfte der Backzeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Mit gewürfelten Tomaten, geschnittenen Oliven und einem Klecks Sauerrahm garnieren.
Servieren Sie mit zusätzlicher Salsa zum Dippen.