Goditi uno snack delizioso con questi semi di zucca tostati speziati, perfetti per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e croccante.
In una ciotola, unisci i semi di zucca, il burro fuso, il sale, il cumino e il peperoncino in polvere. Mescola bene per ricoprire uniformemente i semi.
Mescolare accuratamente assicura che ogni seme sia ricoperto dalle spezie aromatiche.
Distribuisci i semi conditi in un unico strato su una teglia da forno.
Un unico strato previene l'aggregazione e promuove una tostatura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 10 minuti. Mescola i semi e continua a cuocere per altri 10-15 minuti fino a doratura e croccantezza.
Mescolare a metà cottura previene la bruciatura e assicura una tostatura uniforme.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare completamente i semi prima di servire.
Il raffreddamento consente ai semi di raggiungere la massima croccantezza.
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