Una salsa ricca e saporita per accompagnare le tue polpette svedesi, perfetta per un pasto accogliente.
Scalda il brodo di manzo in una casseruola finché non inizia a sobbollire.
Utilizzare un brodo di manzo ricco migliora la profondità di sapore della salsa.
Aggiungi la panna alla casseruola e mescola per amalgamare.
Assicurati che la panna sia a temperatura ambiente per evitare che si cagli.
Mescola la farina con acqua in una ciotola piccola fino a ottenere un composto liscio, quindi aggiungi questo composto alla casseruola.
Mescola continuamente per evitare che si formino grumi nella salsa.
Aggiungi la salsa di soia, il sale e il pepe bianco, regolando il condimento a piacere.
Assaggia la salsa e regola il condimento secondo le tue preferenze.
Fai sobbollire la salsa finché non si addensa alla consistenza desiderata.
Continua a mescolare per evitare che la salsa si attacchi alla pentola.
Servi la salsa calda sopra le polpette svedesi e gusta.
Accompagna con purè di patate o noodles per un pasto completo.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
